본문 바로가기

꿀/꿀 정보3

꿀 판매정보 꿀은 그 해의 날씨에 따라 가격이 다릅니다. 작년에는 비가 많이와서 대체적으로 농산물의 가격이 비싸고 꽃도 피지 않아서 꿀 가격이 많이 올랐습니다. 구매하러 가기 2020년 기준 컵형(500g이라고 써있는데 실제로는 550g~600g담았어요!) 17,000원 스틱형(13g X 25개, 13gX 6개) 22,000원 6,000원 중용량(1.2kg) 30,000 대용량(2.4kg) 60,000 시험 결과 통지서 탄소동위원소비 -25.6 : 천연 꿀 NO.1~12: 벌꿀 규격 및 일반 성상 적합 NO.19: 구충제 불검출 NO.20~24: 농약 불검출 NO.25 : 독성물질 불검출 2021. 2. 25.
양봉 장소의 중요성 안녕하세요 오늘은 양봉할 때 양봉하는 장소가 얼마나 중요한지에 대해 포스팅하려고 합니다. 양봉은 벌꿀과 밀랍을 비롯하여 꽃가루 및 로열 젤리 등을 얻기 위해 꿀벌을 치는 일입니다. 양봉은 꽃의 종류에 따라 꿀의 종류도 다양합니다. 아카시아에서 꿀이 나면 아카시아 꿀 밤꽃에서 꿀을 가져고면 밤꿀 등입니다. 어렸을 때는 꿀은 무조건 아카시아만 있는 줄 알았는데 직접 하는 것을 보니 꿀도 다양하고 맛도 꿀마다 다릅니다. 유채꽃 자생지에서 양봉을하면 또 다른 맛이 나겠지요. 이렇듯 양봉을 하는 장소에 따라 꿀의 종류가 바뀌어서 양봉을 하는 장소가 매우 중요합니다. 콜라꿀이라는 말을 들어보신 적 있으신가요? 벌들도 꿀만 떠오는 것이 아니라 단 것이 있으면 개미처럼 가지고 옵니다. 도시양봉이라고 도시에서 하면 좋을.. 2021. 2. 25.
천연꿀, 사양꿀의 차이 및 구별법 안녕하세요. 오늘은 꿀에대하여 써보려고 합니다. 저희 집이 양봉을 하는데 마케팅 부분을 제가 담당하게 되었습니다. 올해 5월쯤에 꿀이 나오기 시작할텐데 미리 블로그에 꿀에대한 정보등을 올려서 사람들이 꿀에 대해 잘 알게되고 좋은 꿀을 구분 및 구매할수 있도록 하고자 합니다. 천연꿀과 사양꿀 모두 설탕을 사용하기는 합니다. 천연꿀과 사양꿀이 다른 점은 천연꿀은 꿀을 따오는 시기에 설탕을 사용 안합니다. 그래서 완전한 꿀이라고 말할 수 있습니다. 반면에 사양꿀을 설탕을 사용합니다. 꿀을 모으는 도중에도 설탕을 사용합니다. 그래서 꿀에 설탕이 섞여 들어가 꿀의 양이 많아집니다. 그렇다면 인터넷에서 천연꿀이라고 파는 것을 사람들이 믿고 사야하는 것일까요? 아닙니다. 두 개의 꿀을 구분하는 과학적인 기준이 정해졌.. 2021. 2. 25.